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香型 | 掖快果香气味 |
EINECS编号 | 238-712-0 |
货号 | |
品牌 | 济森 |
用途 | 用于奶油型香精的调香 |
英文名称 | Pyrazine,2,3,5-trimethyl- |
外观 | |
CAS编号 | 14667-55-1 |
别名 | 2,3,5-三甲基吡嗪 |
纯度 | % |
分子式 | C7H10N2 |
2,3,5-三甲基吡嗪生产厂家
中文名称: 2,3,5-三甲基吡嗪
英文名称: 2,3,5-Trimethylpyrazine
CAS号: 14667-55-1
分子式: C7H10N2
分子量: 122.17
MDL号: MFCD00006145
EC号: 238-712-0
密度:0.979 g/mL(25℃)(lit.)
沸点:171-172℃(lit.)
闪点:54℃
折射率(n20/D):1.5040(lit.)
危险说明:危险代码:Xn危险等级:10-22-36/37/38安全等级:16-26-36/37/39联合国编号:UN1993用途可用于奶油型香精的调香。也可用以调制咖啡、可可、巧克力、花生、芝麻油等香型的香精。
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以下为 2,3,5-三甲基吡嗪用途、性状和使用说明
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