丙酮酸生产厂家在线

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中文名称:丙酮酸

中文同义词:2-氧代丙酸;乙酰甲酸;丙酮酸;A-酮基丙酸;乙醯甲酸;丙酮酸 PYRUVIC ACID;乙酰基甲酸;丙酮酸,98%

英文名称：Pyruvic acid; 2-Oxopropanoic acid; Pyruvic acid,(2-Oxopropionic acid); 2-Oxopropionic acid; 2-Ketopropionic acid

CAS No.：127-17-3

EINECS号：204-824-3

分子式：C3H4O3

外观：浅黄色至黄色的透明液体。有醋酸气味。有酸味。天然品存在于薄荷及蔗糖发酵液中。

相对分子质量：88.06。

相对密度：1.2271。

熔点：13.8℃。

沸点：165℃(分解)、 106.5℃(13.332×103Pa)、85.3℃(5.333×103 Pa)、70.8℃(2.666×103Pa)、57.9℃(1.333×103 Pa)、45.8℃(0.667×103Pa)、21.4℃(0.133×103 Pa)。

闪点：82℃。

折射率：1.4280。与水、乙醇、乙醚等混溶。[1]

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