反－2－己烯酸生产厂家反-2-己烯酸中文名： 反式-2-己烯酸中文别名：(E)-2-己烯酸; 2-己烯酸反式; 反-2-己烯酸英文名称：hex-2-enoic acid英文别名：2-Hexenoic acid; trans-2-Hexenoic acid; (E)-2-Hexenoic acid = trans-2-Hexenoic acid; (2E)-hex-2-enoic acid; (2E)-hex-2-enoateCAS号：1191-04-4;13419-69-7EINECS号：236-528-5分子式：C6H9O2分子量：113.135分子结构：熔点：29-34℃沸点：216.5°C at 760 mmHg闪点：115.4°C蒸汽压：0.0535mmHg at 25°C反-2-己烯酸呈特殊持久的油脂香气，似菠萝、山楂、草莓、奶酪，天然存在于薄荷油等中。通常由丁醛和丙二酸缩合而成.