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以下为溶菌酶用途、性状和使用说明

溶菌酶（12650-88-3）            

中文名称：溶菌酶            

英文名称：lysozyme            

 CAS号: 12650-88-3            

储存条件 2-8°C            

产品性状：淡黄色或白色固体粉末            

产品规格：食品级或医药级  2万u/mg            

包装：25公斤/纸板桶                        

化学性质: 溶菌酶为白色或微白色冻干粉，溶于水，不溶于乙醚和丙酮，pI为11.0-11.35，最适pH值6.5。

溶菌酶应用领域：1、 溶菌酶是一种无毒、无副作用的蛋白质，又具有一定的溶菌作用，因此可用作天然的食品防腐剂。现已广泛应用于水产品、肉食品、蛋糕、清酒、料酒及饮料中的防腐；还可以添入乳粉中，使牛乳人乳化，以抑制肠道中腐败微生物的生存，同时直接或间接地促进肠道中双歧杆菌的增殖。 2、 溶菌酶作为一种存在于人体正常体液及组织中的非特异性免疫因素，具有多种药理作用，它具有抗菌、抗病毒、抗肿瘤的功效，目前医用溶菌酶其适应症为出血、血尿、血痰和鼻炎等。 3、 溶菌酶具有破坏细菌细胞壁结构的功能，以此酶处理G+细菌得到原生质体，因此，溶菌酶是基因工程、细胞工程中细胞融合操作必不可少的工具酶。            

包装：常规包装：25公斤纤维纸板桶包装，内衬塑料袋。可根据客户需要更改包装。                     

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溶菌酶是我司重点销售品种，执行标准在业内处于*水平。我司有专业的售后和技术人员全程指导，请放心购买。发货时均会附上质检报告单、使用说明书和推荐的用法用量，可提供正规的商业发票。

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